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#3福岡県北野町 黒岩さん

農薬と化学肥料を使わない本物の野菜作り。

農業をやる上でのこだわりは?
見た目も大事だけど、味で勝負しています。ラベルに自分の名前や産地名が付いているし、見かけだけのものでは、最初は綺麗だけど、日持ちもしないですし。あとは、堆肥は使わないことですね。
消費者へ向けて一言頂けますか?
最近は、お客様もいろんな知識や情報を仕入れていますけど、その品物の質を見る目を養ってもらえればと思っています。やっぱりこだわった人が作るものは味が勝負ですね。

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久留米店
福岡県久留米市東合川2丁目6-10 TEL 0942-45-6879

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※収穫時期、仕入れの状況によりお取り扱いしていない場合がございます。お問い合わせの上、ご来店ください。

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